待ちに待ったデルメ～

フィリップ･デルメ第2弾！！入荷です。

一度目の入荷では赤即完売でご迷惑をお掛けしました。
今回は前回現地在庫ゼロでした白と共にやって参りました。

サ･ファイエ･オンズ

背番号のように”１１”とありますがヴィンテージではなく
アルコール度数です。ヴィンテージは２０１３
軽旨のグビグビです。

こちらは前回入荷の無かった白
”レ　シュナン　オン　ボワ、エ　ラ　キャラヴァン　パッス”
なんとも長々とした名前です。
石灰を齧ったようなミネラルいっぱいの味わい。
（石灰齧ったことありませんが。。。あくまでイメージね。)


泡も2種類ございます。
白のテュルブランス！

ロゼのロゼット！！

昨年の10月に訪問した時に樽から試飲したワイン。

今回はこちらがワインとなり入荷して来ました。

あの時のおいしさは今でも舌に記憶が残ってます。

瓶詰めされてまだ試飲出来てませんが今から楽しみです！！

著SHO