2012年11月9日金曜日

銀座4丁目のCAVE FUJIKIさん

銀座4丁目と言えば銀座三越。
・・・いえいえ自然派ワイン好きはやっぱりCAVE FUJIKIさん。


4丁目交差点の晴海通りを築地方面に1分。三越さんを超えたところを左に曲がればこのエントランスは見えてきます。ガラス張りの入りやすいお店で、従業員は皆さん女性です。


完璧な温度管理の下保存

素晴らしい品揃えで沢山の顧客を抱えておられます。定期的にワイン会も開催されており、先日私も”ランジュ・ヴァン”のワイン会を開催させて頂きました。


                           ランジュ・ヴァン ジャニエール

女性目線からの分かり易いポップ付き。

銀座の地に昔から根付いているお酒屋さん。時の流れと共に銀座もどんどん姿を変え、藤木酒店さんもCAVE FUJIKIに様変わり。おしゃれで現代風の造りですが、販売しているワインは小規模農家の生産者が中心で、銀座の街とは違いビルもない田舎町で一生懸命造られた個性溢れるワイン達です。高級ワインが似合う街で、あえてあまり知られていない小規模生産者のワインを紹介しているCAVE FUJIKIさん。それには理由があります。是非お立ち寄り下さい。きっと新しい出会いが待ってます。