前にブログ上でお知らせしておりました”中央林間燦坐”さんで働いておられましたN嬢が
念願のお店をオープンしました。（正確には１０／２３オープン予定です）
用賀駅の東口を出て右手斜めに延びている道をトコトコと5分。商店街を抜けて住宅街に入った右手にあります。2軒ワインバーが並んで立っている右手のお店。
”HINACO”
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| お店の外で軽く一杯もOK |
左は南仏自然派ではトップ評価の生産者の一人、ドメーヌ・ゴビー。そして右手はレイヨンでNO１の呼び声が高い”JO PITHON”を父に持ち、その父とは真逆ともいえる南仏でワインを造る”OLIVIER PITHON”。馬耕作を行い自然派一直線の生産者です。手ごろでバランスのとれた恐ろしくコスパに優れたワインです。白は来年4月頃まで在庫切れの人気商品です。
日本酒もあり蔵元に特別に仕込んで頂いてるものなど他では味わえないお酒もあります。
住宅街にひょこり現れたワインバーHINACO。すでに街に溶け込んでゆっくり落ち着ける空間が皆様をお待ちしてます。ランチの営業は当面ないそうですが、14:00頃からカフェタイムの営業を検討中ということですので、ご近所の皆様で気軽にのぞいて見て下さい。近所にあると嬉しい１軒です！
HINACO
東急田園都市線
用賀駅より徒歩５分
