2017年11月21日火曜日

VIN VIVANT 名古屋

 
 
 
 
ついに名古屋にてVIN VIVANTを開催いたします!
 
 
普段なかなか試飲できない、ソーヴテールやマタンカルムなどなど
 
 
色んなワインを取り揃えておりますので、ぜひお近くの方はお越しください
 
 
VIN VIVANT 名古屋 詳細↓
 
 
開催日:11月29日(水) 13:30~16:30(最終受付)
場所:ペルージュ様
 
 
 
数に限りがございますので、前もってのご予約をお願いいたします
 
 
皆様のお越しをお待ちしております
 

2017年11月16日木曜日

今年の予定

いよいよ2017年も残り1か月半となりました。
ラストスパートといいますか、
今年残りの予定です。


11/20(月) 渋谷試飲会(日仏商事渋谷2F)
12/4(月)  VIN VIVANT盛岡
12/5(火)  仙台BATONS試飲会(AVECディオニーさん)
12/10(日) 青山ファーマーズマーケット


主なイベントは上記4回となります。


来年は松本、宇都宮など新しい場所でもVIN VIVANT試飲会
予定しております。
ご近所の方は是非!ご来場下さい。


残りあと少しですが宜しくお願い致します!!


著SHO

2017年11月7日火曜日

Verre Volé PARIS

今回久しぶりにVerre Voléに行ってみました。
相変わらずの盛況ぶりで、以前行った時とはレイアウトも変わり
ウォークインのセラーがあった場所も客席となり
勿論満席状態となっておりました。


今回はさくっと料理中心でご覧下さい。
最初はこちらのビールから
リー・ド・ヴォーの前菜
お魚の種類は忘れてしまいました
こちらの定番とも言えるブーダン・ノワール!
相変わらずの絶品料理。
こちらのワインは現在問い合わせ中。
持ち帰り用と言われましたがなんとか説得して抜いてもらいました。

久々のVerre Volé個人的には以前(10年位前)来た時のほうが
インパクトが強く残ってます。
あの当時はまだこの形態のお店も少なかったこともありますが。。。

パリの自然派ビストロはこちらなくしては語れない1軒。
またゆっくり訪問してみたいと思います。
著SHO