2014年3月25日火曜日

ヒルトン大阪 チェッカーズ

 
 
皆さまご存知でしょうか?
 
 
2月から4月末まで
 
ヒルトン大阪のチェッカーズで
 
 
フランスワインフェア
 
 
が開催されております!
 
 
 
 
 
 
チェッカーズといえば
 
 
そう!藤井フミヤ率いる日本のロックバンド!!
 
 
…ではなく
 
 
世界各国のお料理が食べられる
 
 
ブッフェ形式のレストランになります
 
 
 
 
ローストビーフ、パスタ、お寿司、点心といった和洋中のお料理を始め
 
 
イタリアンフレンチアジアンなど
 
 
本場の美味しさそのままのお料理約60種類が食べ放題
 
 
 
 
 
 
そしてそこにワインブッフェも仲間入りです
 
日仏のワイン15種類が勢揃い
 
ランチは6種類
 
ディナーは15種類のワインが
 
お楽しみいただけます♪
 
 
 
 
2~3月の2ヶ月間だけのワインフェアが
 
 
お客様から大変ご好評頂いていることから
 
 
4月末までの3ヶ月間の延長となりました!!
 
 
 
4月からはレイアウトが少し変わり
 
 
よりフランスらしさが出ています
 
 
 エントランスが少し華やかになりました♪
 
 
 
4月からはレイアウトだけでなく
 
春らしさを感じられる
 
ロゼワインも…
 
 



 
フェアもあと残り1ヶ月…
 
 
ぜひ美味しい料理とワインを味わいに
 
チェッカーズにいかれてみてはいかがでしょうか?
 
 
 
 
 
 
どんなワインがあるかは行ってからのお楽しみです♪
 
 
 
 
 
ヒルトン大阪 2階 
ブラッセリー チェッカーズ
ランチ  11:30 ~ 14:30(土曜・日曜・祝日15:00)
ディナー 17:30 ~ 21:30(土曜22:00)
06-6347-0310 (レストラン予約)



 

 
 
 


2014年3月18日火曜日

3/19~3/25 フランスフェア2014に出展致します!

3/19(水)~3/25(火) 阪急百貨店梅田店 フランスフェア2014 に出展致します。


毎年恒例となりつつあるフランスフェア。
今年は美食の街・リヨンからの参戦がメインのようです。

日仏商事も、美食にぴったりなワインを多数揃えて皆様のお越しをお待ちしております。

<出展ワインの一例>
サンヴェラン・マンドゥリエール(アルノー・コンビエ)
VDFモンブレ(ジェローム・ギシャール)
VDFヴィラ・シャンブル・ダムール(リオネル・オスマン)
シャンパーニュ ブリュット・プルミエクリュ(シャルル・プジョワーズ)
*これらはほんの一例です。

無料試飲も毎日行っておりますので、会社帰りに、週末にカップルやご家族で!
是非フランス気分を味わいにお越しくださいませ。

吉祥寺で料理とワインのマリアージュ


本日はお得意先様でもあります吉祥寺のフレンチ

”マリアージュ”様にお邪魔です。


お店の看板取り忘れの為、いきなり飲んだワイン画像からスタートです。





見直してみると手振れしまくりで唯一見るに耐えるお料理が

こちらの鴨肉のお料理だけでした。シェフごめんなさい。。。(-_-;)




久々のジェロームのモンブレ。

濃密なグレープフルーツのニュアンスがありながら

後味はさらっとしていて長い余韻。

このヴィンテージはギィ・ブランシャールとジェローム・ギシャールの共作。

ほしくてもなかなか手に入らない1本です。




そしてたまにはこんなワインです。

ルーミエの2006 モレ・サン・ドニ 1ER ブシエールです!!


実はこちらのお店、このようなレアワインが沢山眠っております。

シェフに言えばなかなか手に入らないワインが格安でいただけちゃいます。



とっても気さくなシェフと奥様が、美味しい料理とやさしいサーヴィスで

迎えてくれるほっと落ち着くレストランです。

吉祥寺の喧騒から少し離れた場所でゆったりと楽しんでみては。。。


ブラッスリー・マリアージュ
武蔵野市吉祥寺本町2-27-2
上田ビル1F
℡0422-22-6630