車で行くほどの距離ではなかったのですが、歩いて行くには慣れない雪の中
恐怖との戦いでした。
私の横を現地の人は何もないように走り抜けて行きましたが。。。
狸小路の商店街を抜けて少々。
東京の高級有名店”ラ･コート･ドール”にて修行をされたシェフが数年前に
オープンしたレストラン
”QUENELLE”さんです。ご主人とチャーミングな奥様、二人三脚で
がんばっておられます。
何年か前に知り合いの紹介で何も知らずに食事に行った時、
ワインの品揃えに驚き、料理の素晴らしさにも感動したお店です。
現地では有名店ですので来店の際はご予約をお忘れなく。
クネルさんをもう少し進んで行くとこちらも大人気のビストロ
”MONTORGUEIL”さん。
店内には大きな黒板で、お料理やワイン名が所狭しと並んでおります。
入手困難なワイン(自然派)もあっと驚くほどの品揃え！！圧巻です。
その他にも”PALOMBE”さんや”AKI－NAGAO”さん”PINOT”さんなどなど
お勧めのレストランは札幌に沢山あります。
皆さんパワーに溢れており一生懸命です。
仕事やプライベートに疲れた時は是非彼らのレストランにお立ち寄り下さい。
きっと沢山の元気と明日への活力に繋がることでしょう。
