2017年1月12日木曜日

新キュヴェお披露目

今月の18日と迫ってまいりました”ルクレアシオン”
その為に急遽送ってもらったサンプルです。

まずはフィリップのワイン!
NI ROUGE NI BLANC(赤でもなければ白でもない)Bien au contraire(逆もまたしかり)
と名づけられたワイン。グロローとシュナンという黒、白葡萄のブレンドです。
と言ってもロゼというには濃い感じであります。
楽しみなワインですね。

そしてこちらはジェロームです。
ご存知Bouchatの2015。
ただ今回のBouchatはちょっと違います。
お気づきの方もいらっしゃると思いますがポイントは赤字のM
皆様のご想像通り!!マセラシオンのMです。
Bouchatとしては初めての試みで2ヶ月半!マセラシオンしてます。

これらのワインの入船は2月頃。状態を見ながらのご案内となります。
ルクレアシオンでは2本だけの準備となりますので
ご興味ある方はお早めにお越し下さい!!

そしてメティヤージュで始めた新キュヴェ。
名前も瓶詰め時期も決まってないようですが
一足早くサンプル送ってくれました。
将来が楽しみなジェロームの赤ワインです。

その他VIN VIVANT SHIBUYAに来られなかった方は
ジェロームの新キュヴェが他にもございます。

2017年も良い年になるようルクレアシオンでお楽しみ下さい!!
著SHO