前回入荷60本は札幌のみで販売された仔豚君。
ジンギスカンに負けず頑張っておりました。
東京デビューはいつになるのかな～と待ち続けて半年。
8月に決定しました！
バンブーアッセニスモンシステムという独自の竹浄化システムを使い
エコに励んでいる生産者です。
サンソー、グルナッシュなどなど5品種を使い
ロゼのプレス汁を加えることで南の重厚な味わいを
適度なボリューム感に押さえた味に仕上げています。
こちらもお得意のグビグビ系
勿論添加ゼロ。
ごっつい豚料理と共にがぶがぶ飲みたいワイン。
コマ切れにされたような絵が少々痛々しいですが
元気に東京デビューできる日が楽しみです！！
著SHO
