2016年最初のブログは
フィリップ・デルメ！！
2014年は日照条件がよかったこともあり
2013年のサ・ファイエ・オンズから変わりトレーズになりました。(上)
すなわちアルコール度数が13度まで上がりました！！
その分ボリューム感が増えております。
そして今回初入荷の
オン・ヴォワチュール・シモーヌ（左下）
こちらは赤ワイン。グロロー、カベルネのブレンドです。
白ワインはご存知
レ・シュナン・オン・ボワ・エ・ラ・キャラヴァヌ・パッス・・・(右下)
少々長い名前ですが
フランスのことわざ「Le Chien aboie,la caravane passe」
「批判、中傷する人のことは気にせず自信を持って自分の道を進め！」
という意味があるそうです。
因みにchien（犬）の部分をch'ninsに置き換えています。
こちらはヴィンテージの変更となります。
このワインはルクレアシオン福岡＆東京で試飲可能です。
お待ちしておりま～す。
著SHO
