珍しく銀座で飲み。
3軒目に寄ったビストロでこの日来日中のある人に連絡。
夜もすでに11時近くでしたが近所で飲んでるということで合流しました。
”ルネ・ジャン・ダール”
ご存知ダール・エ・リボの当主。
相変わらずな豪快ぶりと明るい性格で
シェフも含め大盛り上がり。
クローズ・エルミタージュ片手にご機嫌なルネ・ジャン。
気が付くと既に2時を回っておりました。
因みにこのビストロはオープンして数ヶ月ですが
既に予約の取れないビストロになっているようです。
名前は伏せますが有名イタリアンの跡地にあります。
24日迄の滞在で次の日から日本行脚。
無事に起きられたのでしょうか。。。
著SHO